|
|
Lintmacaroni Met Aspergesaus *
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 g witte asperges
350 g tagliatelle
1 doosje Maggi Saus voor Asperges
50 g boter
125 g hamblokjes
1-2 el fijngesneden peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Schil de asperges en snijd ze in stukjes van ca. 2 cm
2. Kook de asperges in ruim water met zout in 10 min. gaar en laat ze afkoelen
3. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar
4. Bereid 1 zakje Maggi Saus voor Asperges met 50 g boter zoals aangegeven op de verpakking. Roer de hamblokjes en aspergestukjes door de saus
5. Verdeel de pasta over warme diepe borden, schep de saus erover en bestrooi het gerecht met peterselie.
|
|
|